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アモールトーワ

アモールトーワ公式HP
引用元:アモールトーワ公式HP
(https://www.amourtowa.co.jp/index.html)

保育園での給食は、日々必要な栄養素を摂取するために欠かせないもの。アモールトーワは、給食を提供する企業として責任ある仕事と自覚し、安全で美味しい給食を作っています。

安心・安全な食を提供するため、衛生管理は欠かせません。アモールトーワでは、徹底した衛生管理体制を整えるため、手洗い検査、現場巡回による試薬を使った食器検査を実施しています。

アモールトーワの食育の特徴

公式HPに記載がありませんでした。詳細はお問い合わせください。

アモールトーワのまとめ

大切な時間においしい給食を食べてもらいたいという思いで、安心・安全の給食つくりを行っているアモールトーワ。こどもたちの健やかな成長を願い、真心こめて思い出に残る給食を作り、それを食べるこどもの幸せそうな笑顔が励みです。

本サイトでは、食育活動に熱心な保育園の給食委託会社を紹介しています。
「給食の外部委託で食育の質の低下が不安」「食育の質をもっと高めていきたい」など、悩みを抱えている方はぜひ、参考にしてください。

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アモールトーワの特徴

こどもたちが喜ぶ給食を提供

アモールトーワは、お昼とおやつを楽しみにしているこどものために、目で見て楽しくて嬉しい、食べておいしい給食を提供するため、常にこどもたちの目線に立ち、守る気持ちを考えながら給食を作っています。料理を口いっぱいに頬張るこどもの幸せそうな笑顔と嬉しそうな瞳が、アモールトーワの励みとなっています。

真心こめて思い出に残る給食を提供

食の時間は、誰にとっても、心と身体を育む大切なひととき。アモールトーワでは、そんな大切な時間においしい給食を食べてもらいたいという思いで、安心・安全の給食つくりを行います。

友達や先生と語り合いながら食べる給食の時間は、おいしいものを食べて自然に笑顔になり、笑い声にあふれます。アモールトーワはこどもたちの健やかな成長を願い、真心こめて思い出に残る給食を提供します。

独自の研修会や講習会も開催

外部の安全衛生講習会に積極的に参加していて、アモールトーワ独自の研修会や講習会も開催することで、調理従事者に向けての指導にも力を入れています。一人ひとりが食を提供する者としての自覚と責任を持って調理できるよう、何に注意すればいいのかなども熱心に伝え続けます。

アモールトーワの導入事例

保育園の事例は、公式HPに記載がございませんでした。

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アモールトーワの会社概要

会社名 アモールトーワ
所在地 東京都足立区東和2-9-11
URL https://www.amourtowa.co.jp/index.html
電話番号 03-3620-7008
営業時間 公式HPに記載がございませんでした。
定休日 公式HPに記載がございませんでした。
食育に力を入れる 
保育園の給食委託会社
  ミールケア LEOC
食の
安全性
品質管理
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衛生管理(HACCP)
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給食業務改善と
負担軽減
・和食中心の献立立案とアレルギー対策
・管理栄養士による「給食だより」
アプリ配信
・園と保育活動に
連動した献立立案
・現在の厨房職員の継続雇用面接可
拠点 東京、大阪、長野 札幌、旭川、函館、帯広、宮城、東京、神奈川、千葉、新潟、愛知、福岡、熊本

※2024年3月15日調査時点

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直営給食に比べて、委託給食の質や食育はレベルが低いというのは一昔前の話。
委託給食の中でも有資格者である「考食師」「食育インストラクター」が食育に関わると公式サイト上に掲載されている2社は、とくに食育プログラムにこだわっています。
ここではそのサービス内容をご紹介します。

  • 考食師:幼稚園や保育園などの給食で子どもたちに行う食育に関する資格
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