株式会社CEK

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愛知県に本社を構えて、給食委託サービスと厨房施設の設計・施工・清掃サービスを展開している事業者です。給食委託サービスでは、食事を通して子どもたちの心の成長をサポートしています。保護者や園児に対するアンケートをもとに、さまざまな提案を行っている点が特徴です。ここでは、株式会社CEKが提供する給食委託サービスの特徴、給食委託サービスの事例などを紹介しています。

株式会社CEK の食育の特徴

好き嫌いを減らす

保育園で提供する給食を通して、子どもたちの心の成長を促す取り組みを行っています。一例としてあげられるのが、「保護者の『食』の大切さに対する意識調査」と「園児のアンケート調査」を踏まえた好き嫌いを減らす試みです。園児の好みなどを把握したうえで、食べられるものを増やせるように配慮しています。食事に対する苦手意識を軽減して、感謝する気持ちを育てられる可能性があります。

食事を楽しいものに

子どもたちが食事を楽しいと思えるように、食材を加工して子どもたちの興味や食欲を刺激するなどの工夫をしています。保育園の実情にあわせて、食事を楽しくする提案を行っています。

給食をふれあいの場に

給食を単なる食事の場と捉えていない点も株式会社CEKの特徴です。食事の時間を、子どもたちの触れ合いの場にする演出を行っています。たとえば、季節のイベントや地域の行事と給食を連動させて、いつもと異なる雰囲気を演出。特別感が生まれるため、これまで以上に給食を楽しい時間として感じられるようになります。子どもたちの前向きな気持ちを引き出しやすくなるでしょう。

株式会社CEK のまとめ

株式会社CEKは、園児の心の成長をサポートしている給食委託事業者です。保護者と園児にアンケートを実施して、課題を把握してからさまざまな提案を行っています。具体的には、食材にいつもとは異なる加工をして食事に楽しさをプラスする、イベントと給食を連動させて食事をふれあいの場にするなどの取り組みがあります。さまざまな体験を通して、食に対する興味を刺激したり、食べられるものを増やそうとしたりしている点が特徴です。子どもたちにとって、給食が特別な時間になるよう、食育に情熱を注いでいる給食委託事業者です。

ちなみに、株式会社CEKは、給食委託サービスのテーマに以下の4点を掲げています。

• 美味しいこと
• 健康面での配慮
• コストの管理
• コミュニケーションづくり

管理栄養士、調理スタッフ、事務スタッフが一丸となり、さまざまな制約の中でこれらのテーマを追求している点がポイントです。美味しさ、栄養だけでなく、運営面にも配慮しています。

本サイトでは、食育活動に熱心な保育園の給食委託会社を紹介しています。「給食の外部委託で食育の質の低下が不安」「食育の質をもっと高めていきたい」など、悩みを抱えている方はぜひ参考にしてください。

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株式会社CEK の導入事例

保育園の事例は、公式HPに記載がございませんでした。

株式会社CEK の会社概要

会社名	株式会社CEK
所在地	愛知県名古屋市熱田区外土居町9-14 トキワ外土居ビル601
URL	https://cek-official.com/
電話番号	052-682-2671
営業時間	公式HPに記載がございませんでした。
定休日	公式HPに記載がございませんでした。