株式会社Ammycompany

おすすめの保育園の給食委託会社をチェック！>>

株式会社Ammycompanyは、沖縄県に拠点を置き、保育園や福祉施設への給食提供、学童クラブや放課後デイサービス、インターナショナルスクールへのケータリングサービスを事業としている企業です。『からだ』だけでなく『こころ』を育む給食づくりを理念とし、食育イベントを定期開催したりHACCPに準拠した食事を提供したりしています。

株式会社Ammycompanyの食育の特徴

食育基本法が推進する基本理念のうち、株式会社Ammycompanyが対応している2つの理念（「体験」「食文化」）について紹介します。

定期的な食育イベントの開催

株式会社Ammycompanyでは、さつまいもをつぶす作業やきのこをほぐす作業など、保育園児も安心して参加できる食育イベントを開催し、食事づくりの体験を提供しています。自身の手で食材に触れ、成型作業することで、食べるものへの理解を深められます。また、手先を使う作業が刺激となり、感覚の発達が促されることも期待できます。

世界の有名な料理に触れられる

株式会社Ammycompanyの給食では、月に数回、世界各国の料理を献立に取り入れています。料理をそのまま再現すると、スパイスや味付けが保育園児に合わない場合には、アレンジを加え食べやすく調整しています。

食材や調理方法、馴染みのない味付け、国旗などを通じてその国に興味を持ち、外国の料理を知ることで、普段の食事が「日本の料理」であることを意識する機会を提供することを目指しています。

株式会社Ammycompanyのまとめ

株式会社Ammycompanyでは、給食を学びの一環と捉え、味覚や咀嚼が発達するような給食を提供しています。保育士と連携して献立を考えることはもちろん、温度や食感に配慮し、子どもたちが苦手な食材も食べやすくなるよう工夫しています。

食物アレルギーがある子どもには、食材の除去や調理器具を分けるなどの対応が可能な管理体制を整えています。厚生労働省が提唱するHACCPを導入し、原材料の入荷段階から配慮した衛生的な食事を提供しています。

沖縄県に拠点を置き、給食提供先やケータリングサービスの対象は主に沖縄県内の保育園やインターナショナルスクールです。食事作りに参加できる食育イベントや外国の食文化を体験できる給食委託企業を探している場合は、一考に値します

本サイトでは、食育活動に熱心な保育園の給食委託会社を紹介しています。「給食の外部委託で食育の質の低下が不安」「食育の質をもっと高めていきたい」など、悩みを抱えている方はぜひ参考にしてください。

食育活動で選ぶ
保育園の給食委託会社を見る

株式会社Ammycompanyの導入事例

給食を提供しています

• 一般社団法人 アミー：ママサポート
• 社会福祉法人道福祉会：ハッピーモア保育園
• 社会福祉法人道福祉会：テクノ保育園
• フューチャークリエーション株式会社：すたあキッズ　トヨプラ保育園

※引用元：株式会社Ammycompany公式HPhttps://www.ammycompany.com/service.php

株式会社Ammycompanyの会社概要

会社名	株式会社Ammycompany
所在地	沖縄県宜野湾市大山1-9-17
URL	https://www.ammycompany2022.com/
電話番号	098-988-4762
営業時間	公式HPに記載がございませんでした。
定休日	公式HPに記載がございませんでした。