コンパスグループ・ジャパン

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コンパスグループ・ジャパンでは、子どもたちの心と体の健康に貢献したいという気持ちで学校給食委託サービスを提供しています。本記事では、コンパスグループ・ジャパンの求職委託サービスの特徴や、会社概要などの情報をご紹介します。

コンパスグループ・ジャパンの食育の特徴

子どもたちに喜んでもらえる給食提供を目指す

コンパスグループ・ジャパンでは、調理師や栄養士によって構成されたチームと連携を取りながら、子どもたちに喜んでもらえる給食提供を目指しています。味や嗜好を考慮しつつ、栄養をしっかり考えた給食を提供します。

レシピを募り実際に給食メニューに盛り込む

子どもたちからレシピを募り、実際にメニューに盛り込む参加型イベントを開催しています。実際に子どもたちが考案したメニューを食べる機会を設けることで、子どもたちが食に関する興味をもつとともに、食べることの楽しさを体験できます。

全国の郷土料理をメニューに取り入れている

コンパスグループ・ジャパンで提供する給食は、全国47都道府県の地域の料理や季節のメニューを献立に盛り込み、給食を通じて日本の食文化を学べる機会を設けています。子どもたちの暮らす地域の郷土料理はもちろん、遠く離れた地域の食文化に触れることで、日本の歴史や風土を感じることができます。

創業以来培ってきた豊富な実績

コンパスグループ・ジャパンは、1947年の創業以来、レストラン事業をはじめとするさまざまな業態で食に関する事業を展開してきました。これまでに培ってきた実績を活かし、顧客企業の幅広いニーズに応えられるサービスを提供します。

衛生管理を徹底している

コンパスグループ・ジャパンでは、食品の取り扱いにおいて衛生管理マニュアルに基づき、HACCPに準拠した衛生管理を行っています。食材の温度や時間の管理から、調理器具の洗浄や殺菌、スタッフの衛生管理まで、徹底したオペレーションを行っている点が特徴です。

コンパスグループ・ジャパンのまとめ

コンパスグループ・ジャパンの提供する給食は、ほぼ毎日同じ子どもたちが食べるため、定番メニューを中心に飽きのこないメニューづくりを心がけています。また、子どもたちの成長や好みに合ったおいしく、安全に食べられる給食を提供できるように尽力しています。

また、コンパスグループ・ジャパンは創業70年以上の実績があり、運営拠点は全国で1,500箇所に上ります。すべての事業を合わせると、年間1億食を提供するという豊富な実績をもつ会社です。保育園の給食委託においても、ニーズを満たすおいしい給食を提供してくれるでしょう。

本サイトでは、食育活動に熱心な保育園の給食委託会社を紹介しています。 「給食の外部委託で食育の質の低下が不安」「食育の質をもっと高めていきたい」など、悩みを抱えている方はぜひ、参考にしてください。

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コンパスグループ・ジャパンの導入事例

保育園の事例は、公式HPに記載がございませんでした。

コンパスグループ・ジャパンの会社概要

会社名	コンパスグループ・ジャパン株式会社
所在地	東京都中央区築地5丁目5番12号 浜離宮建設プラザ4F・5F
URL	https://www.compassgroup-japan.jp/
電話番号	要問合せ
営業時間	要問合せ
定休日	要問合せ