リンク・フーズは保育園給食委託をはじめ、病院や企業、寮、福祉施設など、さまざまな施設へ食事を提供しています。対応エリアが狭く、地産地消を推進していることから、地元密着型の企業と言えます。病院や福祉施設への給食提供では、嚥下困難な方でも食べられる食事を作っており、対応力も高いようです。保育園での給食委託を利用したいと考えているなら、ぜひリンク・フーズの情報も参考にしてください。
リンク・フーズでは地産地消の推進にこだわり、地域への貢献に努めています。また、地元の農家さんや収穫された食材に対して、感謝できる食育も進めています。地元の農家さんから感謝され、感謝の連鎖がつながることでしょう。
行事食やパーティー料理など、イベントごとの特別食も用意されており、季節にあった食事を体験できるのもリンク・フーズの特徴です。食事は季節を感じるための方法のひとつ。保育園給食で季節ごとのイベント料理を楽しめれば、給食の時間がより一層楽しくなります。
地域性を考慮した保育園給食委託企業であるため、各エリアの食文化を体験できることも強みです。食材は地産地消を推進しているため、地域の食材に親しめます。要望に対して迅速に対応できる体制も整えており、保育園側が提示した要望にも柔軟に応えてくれると考えられます。熊本県と大分県に対応している企業であり、地元の食文化を熟知していることでしょう。
リンク・フーズは「つながり」という意味を持つ「リンク」をモットーとしており、味・サービス・価格のいずれも満足できる食事の提供を重視する企業です。地域の食を支えることにより、愛される企業になりたいとの思いを持っています。
また「地産地消」と「地域性」を大切にしており、地域の食材を使って、地域に根付いた料理を食べられます。そのため保育園の給食委託において、エリア特有のメニューを提供してもらえるでしょう。食育においてエリアごとのメニューを食べられるのは、地域文化を知るためのきっかけにもなります。
保育園の給食委託を不安なく任せてもらえるよう、社員の人材育成や教育研修、衛生管理にも尽力しているため食中毒の不安も抑えられています。衛生管理においては「HACCP制度」の方針を採用しており、定期的に点検も実施しているそうです。点検は指定業者によって行われ、基準に沿って管理されています。給食委託を検討しているなら、ぜひリンク・フーズの情報も参考にしてみてください。
本サイトでは、食育活動に熱心な保育園の給食委託会社を紹介しています。「給食の外部委託で食育の質の低下が不安」「食育の質をもっと高めていきたい」など、悩みを抱えている方はぜひ参考にしてください。
保育園の事例は、公式HPに記載がございませんでした。
| 会社名 | 株式会社リンク・フーズ |
|---|---|
| 所在地 | 熊本県熊本市東区長嶺東2丁目4-63 2階 |
| URL | https://www.link-foods.net |
| 電話番号 | 096-273-9267 |
| 営業時間 | 9:00~18:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| ミールケア | LEOC | |
|---|---|---|
| 食の 安全性 |
品質管理 (ISO9001) 衛生管理(HACCP) |
衛生管理(HACCP) |
| 給食業務改善と 負担軽減 |
・和食中心の献立立案とアレルギー対策 ・管理栄養士による「給食だより」 アプリ配信 |
・園と保育活動に 連動した献立立案 ・現在の厨房職員の継続雇用面接可 |
| 拠点 | 東京、大阪、長野 | 札幌、旭川、函館、帯広、宮城、東京、神奈川、千葉、新潟、愛知、福岡、熊本 |
※2024年3月15日調査時点
給食で差をつける保育園
食育に強い給食委託会社2選
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直営給食に比べて、委託給食の質や食育はレベルが低いというのは一昔前の話。
委託給食の中でも有資格者である「考食師」「食育インストラクター」が食育に関わると公式サイト上に掲載されている2社は、とくに食育プログラムにこだわっています。
ここではそのサービス内容をご紹介します。