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セイビ埼玉

セイビ埼玉公式HP
引用元:セイビ埼玉公式HP
(https://www.seibi-saitama.com/work/nursery.html)

埼玉県で地域に根差した事業展開をする、セイビ埼玉。昭和62年以降、保育所の調理業務も展開しています。

給食委託のほかにも、清掃・設備・警備・学校給食調理・校務員派遣・受付・電話交換・レストラン経営など、幅広い分野で地域貢献しています。地元性とマナーの大切さを学ぶ社員研修会なども行っています。

セイビ埼玉の食育の特徴

公式HPに記載がございませんでした。詳細はお問い合わせください。

セイビ埼玉のまとめ

セイビ埼玉は、保育所の給食委託業務だけでなく、清掃や設備、警備、学校給食調理、校務員派遣、受付、電話交換、レストラン経営など、多種多様な業務展開で地域に貢献しています。

社員教育では安全・衛生管理を徹底しており、子どもたちの給食を安心して任せることができます。離乳食や普通食、おやつといったバラエティー豊かな食事を提供できるのも特徴です。

本サイトでは、食育活動に熱心な保育園の給食委託会社を紹介しています。
「給食の外部委託で食育の質の低下が不安」「食育の質をもっと高めていきたい」など、悩みを抱えている方はぜひ、参考にしてください。

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セイビ埼玉の特徴

バラエティーに富んだ食事に対応

ゼロ歳児の離乳食から5歳児の普通食、おやつまで、バラエティーに富んだ食事を作っているのが特徴です。そのために、フライヤー・回転釜・スチームコンベクションなどを、献立に応じて臨機応変に使い分けています。

また、なるべく料理があたたかい状態で提供できるよう、調理時間にも気を配っています。

地元性を大切にする社員研修

質の高いサービスが特徴の、セイビ埼玉。その理由は「地元性」と「マナー」に焦点を当てた社員研修会です。

法律で定められている項目や従業員の労働安全上の知識、技能を高める学習などはもちろんですが、身だしなみや挨拶などのマナーや、地元の教育改革や教育論を学ぶことで、地域への愛着を社員一人一人が学んでいます。

安全・衛生への徹底追及

安全安心・衛生管理・労働安全を徹底した労働環境により、安全で衛生管理を徹底した現場で給食を作っています。

グループ会社内だけでなく、類似企業からも労働環境下の情報を収集することで、現場環境の質の向上に努めています。安全大会・安全衛生委員会などもしっかり実施。毎年安全・衛生に関する標語を会社内で募り、安全・衛生について個人で考える機会も設けています。

セイビ埼玉の導入事例

公式HPに記載がございませんでした。

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セイビ埼玉の会社概要

会社名 株式会社セイビ埼玉
所在地 埼玉県川口市幸町1-5-25
URL https://www.seibi-saitama.com/work/nursery.html
電話番号 048-252-2054
営業時間 公式HPに記載がございませんでした。
定休日 公式HPに記載がございませんでした。
食育に力を入れる 
保育園の給食委託会社
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食の
安全性
品質管理
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・和食中心の献立立案とアレルギー対策
・管理栄養士による「給食だより」
アプリ配信
・園と保育活動に
連動した献立立案
・現在の厨房職員の継続雇用面接可
拠点 東京、大阪、長野 札幌、旭川、函館、帯広、宮城、東京、神奈川、千葉、新潟、愛知、福岡、熊本

※2024年3月15日調査時点

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直営給食に比べて、委託給食の質や食育はレベルが低いというのは一昔前の話。
委託給食の中でも有資格者である「考食師」「食育インストラクター」が食育に関わると公式サイト上に掲載されている2社は、とくに食育プログラムにこだわっています。
ここではそのサービス内容をご紹介します。

  • 考食師:幼稚園や保育園などの給食で子どもたちに行う食育に関する資格
  • 食育インストラクター:食育の指導者の証となる資格

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